Makanan Khas Rusia yang Terkenal Enak

Makanan Khas Rusia yang Terkenal Enak

Makanan Khas Rusia yang Terkenal Enak – Sama seperti negara lainnya, Rusia juga memiliki hidangan khas yang menggoyang lidah. Makanan khas Rusia slot deposit 5000 terpengaruh dari berbagai wilayah, antara lain Eropa Timur, Timur Tengah, dan Asia. Sebagian besar kulinernya terbuat dari gandum, sayuan, daging, dan krim asam.Nah, kalau kamu berencana liburan ke Rusia suatu hari nanti, tak ada salahnya mengenal makanan khasnya lebih awal. Makanan-makanan tersebut wajib banget masuk ke dalam wisata kulineranmu saat liburan ke Rusia.

Berikut Makanan Khas Rusia

1. Kepiting Kamchatka

Kepiting Kamchatka disebut juga kepiting raja merah yang merupakan spesies asli dari Laut Bering atau bisa juga ditemukan di sekitar Semenanjung Kamchatka slot server kamboja di Rusia timur. Selain rasanya yang lezat dan harganya mahal, kepiting ini juga memiliki ukuran yang besar dan berdaging.

2. Pelmeni

Pelmeni adalah sejenis pangsit tradisional khas Rusia. Isiannya bisa berupa daging cincang, bawang merah dan bawang putih. Isian pangsit tersebut dimasukkan ke dalam adonan yang sangat tipis lalu direbus hingga matang.

3. Blini

Blini atau panekuk kecil ini terbuat dari tepung atau gandum. Umumnya disajikan dengan kaviar hitam atau merah, atau bisa juga dengan krim asam (smetana), selai, dan susu kental.

4. Barabulka Laut Hitam

Ikan barabulka disebut juga dengan belanak merah. Biasanya cara memasaknya adalah dengan digoreng atau dipanggang dalam oven. Rasa khasnya juga terbilang lezat.

5. Sirniki

Disebut juga syrnyky atau tvorozhniki yang merupakan panekuk goreng dari bahan dasar tvorog (quark), tepung, telur, gula, dan dibumbui dengan ekstrak vanili. Biasanya bagian tengahnya lembut dan bagian luarnya sedikit renyah. Kamu bisa menyajikannya dengan varenie, selai, madu, saus apel atau krim asam agar rasanya semakin enak.

6. Borsch

Sup ini berbahan dasar kaldu daging dengan tambahan sayuran, dan rasanya asam manis. Sayuran yang sering digunakan biasanya bit, tetapi ada juga versi kubis putih dan sayuran hijau. Biasanya juga disajikan dengan krim asam yang disebut smetana.