Tendon Renyah Jakarta: 5 Tempat Favorit
Jakarta tidak pernah kehabisan destinasi kuliner menarik. Salah satu menu yang belakangan semakin populer adalah tendon sapi goreng dengan tekstur situs judi bola renyah dan porsi memuaskan. Berkat proses pengolahan yang tepat, tendon yang identik dengan tekstur alot justru berubah menjadi camilan gurih dan kriuk. Oleh karena itu, banyak pecinta kuliner rela berburu tendon terbaik di berbagai sudut ibu kota. Berikut lima tempat favorit di Jakarta yang dikenal menyajikan tendon renyah dengan porsi mantap.
1. Tendon Tenno – Jakarta Selatan
Pertama, Tendon Tenno menjadi rujukan utama pencinta tendon goreng. Restoran ini mengolah tendon dengan teknik slow cooking sebelum digoreng, sehingga slot gampang menang menghasilkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Selain itu, porsinya tergolong besar dan cocok untuk dinikmati bersama nasi hangat. Tidak hanya itu, sambal khasnya memberikan sensasi pedas yang seimbang dan tidak menutupi rasa gurih tendon.
2. Gokana Ramen & Teppan – Berbagai Lokasi
Selanjutnya, Gokana menghadirkan tendon goreng sebagai menu pendamping yang cukup digemari. Meski dikenal sebagai restoran Jepang, kualitas tendon goreng di sini patut diperhitungkan. Proses penggorengan yang konsisten membuat tendon tetap kriuk meski disajikan dalam waktu lama. Sebagai tambahan, harga yang relatif terjangkau membuat menu ini mudah diakses oleh berbagai kalangan.
3. Warung Sate Khas Senayan – Jakarta Pusat
Tidak banyak yang tahu bahwa Warung Sate Khas Senayan memiliki tendon goreng dengan cita rasa khas Nusantara. Berbeda dari gaya Jepang, tendon di sini dibumbui rempah pilihan sehingga rasanya lebih kaya. Teksturnya tetap renyah, sementara aromanya menggugah selera. Oleh sebab itu, tempat ini cocok bagi Anda yang ingin menikmati tendon dengan sentuhan tradisional.
4. Tetsujin Beef Bowl – Jakarta Barat
Di Jakarta Barat, Tetsujin Beef Bowl menjadi salah satu spot favorit untuk menikmati tendon goreng berkualitas. Restoran ini terkenal dengan pemilihan bahan baku yang segar dan proses masak yang detail. Tendon disajikan sebagai topping beef bowl atau camilan terpisah. Dengan demikian, pengunjung bisa menyesuaikan porsi sesuai selera. Rasa gurihnya terasa kuat tanpa meninggalkan kesan berminyak.
5. Kedai Rukun – Jakarta Timur
Terakhir, Kedai Rukun menawarkan tendon goreng rumahan dengan porsi yang terkenal “mantap”. Meski tampil sederhana, kualitas rasanya tidak kalah dari restoran besar. Tendon digoreng hingga kering sempurna dan disajikan hangat. Selain itu, harga yang bersahabat membuat tempat ini sering ramai oleh pelanggan setia, terutama saat jam makan malam.
Kenapa Tendon Renyah Semakin Digemari?
Popularitas tendon renyah tidak muncul tanpa alasan. Tekstur kriuk yang unik, rasa gurih alami, serta kandungan kolagen yang tinggi membuat menu ini menarik bagi banyak orang. Selain itu, tendon cocok dikombinasikan dengan berbagai saus dan sambal, sehingga fleksibel untuk berbagai selera.
Kesimpulan
Singkatnya, Jakarta menawarkan banyak pilihan tempat untuk menikmati tendon renyah dengan porsi memuaskan. Mulai dari restoran bergaya Jepang hingga warung bercita rasa lokal, semuanya menghadirkan karakter unik. Jika Anda pencinta kuliner gurih dan bertekstur renyah, lima tempat di atas layak masuk dalam daftar kunjungan berikutnya.